Aunque tratemos de cuidarnos y alimentarnos correctamente, por circunstancias externas a nuestra voluntad, a veces, acabamos con un resfriado.
Para esos momentos o simplemente por el placer de tomar una infusión, que a mi parecer está buenísima, os dejo esta receta. Si os preparáis 1 litro de infusión y la vais bebiendo a lo largo del día, veréis como esos molestos síntomas de los resfriados desaparecerán rápidamente.
Combinaremos 6 elementos que por sus propiedades reforzarán nuestro organismo y lo ayudarán a combatir el virus:
Jengibre - Potente antiinflamatorio, combatirá el cansancio y su efecto mucolítico favorecerá la expectoración de mucosidades.
Cardamomo - Antibiótico natural, ademas de estimulante y revigorizante.
Clavo - Tiene propiedades expectorantes, antiinflamatorias, antibacterianas, y antitusivas.
Nuez Moscada - También con propiedades expectorantes y antiinflamatorias, ayuda al hígado a eliminar toxinas.
Canela - Tiene propiedades antisépticas y antivirales, estimulante de la circulación sanguínea y del calor corporal, ademas de darle a la infusión un agradable aroma y sabor.
Pimienta Negra - Estimula el apetito y tiene propiedades antisépticas.
Ingredientes para la Infusión:
1 litro agua
1 cuchara pequeña de jengibre seco, o 1 trocito de unos 3 cm de jengibre fresco
5 granos de cardamomo
10 clavos
1/2 nuez moscada partida por la mitad
1 ramita de canela a trozitos
10 granos de pimienta negra
Introducir todos los ingredientes en el agua y ponerla a calentar, dejarla hervir a fuego lento unos 5 minutos y 5 minutos más reposando. Colar la infusión e ir tomándola durante el día.
Podéis repetir esta acción tantos días como queráis.
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